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發布日期:2022年02月16日
上次更新日期:2022年12月15日
「這個是不是你的?是不是大辣?」這樣的對白日復一日,在九龍城印尼串燒店蘭英響起了十六年有多。 「不少學生都吃我們的串燒長大。」老闆娘梁太說。像這一位剛由外國回來的Tommy就是其一。「小學時放學,工人姐姐就會帶我來吃,梁生梁太由小看到我大,前日落機,今日即過來,必吃雞髀黃飯加兩串串燒。」雞髀黃飯是招牌菜,$43一大盒黃薑飯加隻香噴噴的大雞髀,還送盒裝飲品,非常超值。味道頂呱呱,黃薑飯清飯,雞髀皮脆...
「要好細心掹毛㗎,你以為淨係揸條線呀?要好大力,阿媽嘅力都出晒㗎,嗰啲陰力呀。」今年80歲,在屯門街頭擺檔幫人線面已經七、八年的梁太說。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/...
元朗壽富街曾經有家涼果店,開業逾半世紀。每逢大時大節,例必人頭湧湧,擠滿來辦年貨的人潮,墟冚場面一時無兩。 它有一個易記又有趣的名字「拾柒両」,直至今時今日老街坊談起,總會津津樂道。「店名是我阿嫲取的,那個年代常有『呃秤』的事發生,阿嫲做生意卻很均真,人家賣一斤十六両,她就常手鬆賣一斤十七両,她說做生意要斤両十足、童叟無欺。」拾柒両第四代老闆梁志鵬說。 太爺一代在元朗賣白欖、油甘子起家,後來阿...
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|上水水貨街減租 90後街頭開文青店教陶瓷 街尾老店寧劏一半舖位不結業:上水像病人,光復後要復興 上水人對「水貨街」琅琅上口,大概已忘記它真實的名字──新康街。石湖墟六十年代發生兩場大火後,街道都以新字起頭,意味去舊立新,新康街也有健康成功之意。武肺暫時把水貨客趕離北區,大家終於能重返行人路,這條貫穿石湖墟的主要街道也悄悄起了變化。街頭有受惠於減租的90後陶瓷家,開店圓夢;街尾有60多年老店寧願縮...
"心臟科專科醫生黃任匡指,能稱為「猝死」,是因為這類死亡來得很突然,且一般由心臟引發。黃任匡醫生說:「籠統地說,有一類人是後天冠心病,有一類人則是先天心臟異常。前者通常年紀較大,至少是中年後的事,而先天異常的一群則通常較年輕,介乎十多歲至三十餘歲。」最常見的猝死原因是心肌梗塞,除較為人熟悉的劇烈運動、突然受驚外,原來睡醒起床、以及氣溫驟變,一樣有機會誘發心臟病發。 https://hk.apple...
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香港建軍,實為梁太收兵 / 數百青年無辜被踢入會〈蕭遙遊〉2015-01-19 a 即時聊天室:http://goo.gl/ToDqof 謎米香港 www.memehk.com Facebook:www.facebook.com/memehkdotcom...
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